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Grille horaire - Zeste

Megan et les jumeaux Jack et Holly s’entraînent avec une équipe professionnelle de football américain. Un arrêt s’impose aussi à l’entraînement de cheerleading. En cuisine, Matilda fait ce qu’elle préfère : cuisiner ! Elle prépare un menu sous le thème du football américain et débute avec des hamburgers à la bolognaise, des chips de chou frisé et termine avec une délicieuse tarte aux cerises.

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Lorsqu'il rencontre les propriétaires volatils du Mike LaSusa's Italian Restaurant à Oak Creek, Wisconsin, Robert Irvine constate l'énorme défi à relever. Patrick, Mary et leur fils Mike se disputent à propos de tout, aussi bien du menu que de la déco en salle, à chaque fois qu'ils sont ensemble. Les deux jours dont dispose Robert ne suffiront peut-être pas à remettre ce restaurant et cette famille sur pied, particulièrement lorsque l'un d'eux quitte le restaurant et ne revient plus.

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Les valeurs bouddhistes du Tibet se transportent jusqu’en cuisine. C’est ce que vous explique la chef Yangchen Lhamo du restaurant OM en vous montrant comment faire des momos au bœuf selon la méthode traditionnelle et du ping-sha, un sauté de bœuf aux nouilles et aux champignons sauvages.

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Roger et Nathalie présentent leur concept de food truck intitulé "La cabane Cape Cod". La plupart de leurs plats sont préparés à base de fruit de mer et poisson. Ils s'opposent toute la semaine à Hélène et Antoine, rassemblés autour du concept de food truck "Bar à Crabes". Ils souhaitent démocratiser le crabe qui n'est pas forcément fastidieux à manger. Le crabe selon eux ? LE futur produit dans le coup !

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Après avoir goûté aux plats latino-espagnols de l'Ibiza Bites d'Atlanta - notamment le " Sacré churrasco ", un steak grillé nappé de chimichurri et accompagné de riz au lait de coco -, laissons les deux fougueux chefs du Home Skillet du comté d'Orange nous servir leurs côtelettes à la grenade, leurs choux de Bruxelles croquants et leurs pétoncles dorés à la poêle. Ensuite, rendez-vous à l'Artigiano's de Portland pour un festin de pâtes, avec au menu de fabuleux fettuccine et de glorieux gnocchis. Pour finir, rejoignons le Recess de San Diego pour savourer de bons petits plats maison comme " La petite brute " - un hamburger plutôt costaud - et " La Jacques a dit " - une salade composée de poulet au chipotle, de feta et de chips tortillas.

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Faisant honneur à l'archipel composé de plus de 7000 îles, Bruno se pose sur l'île de Palawan et se rend au sud de l'île, une région peu fréquentée. Il visite une ferme de crocodiles et s'initie à la viande de cet animal. Question de pousser l'exotisme à son maximum, il en profite aussi pour partir dans une forêt de mangrove à la recherche d'un vers à déguster, le tamilok.

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Michael, Madison et Kayne se rendent au pays des Apaches au Nouveau-Mexique. Bien que l'endroit soit souvent décrit comme une terre de rêve, la température s'abaisse à un point si glacial le soir que chasser la nuit sur ces terres devient vite un enfer. La température glaciale n'est qu'une partie du véritable défi qui attend les chefs car ceux-ci vont aussi devoir cuisiner avec un seul ingrédient. Au terme de leur défi culinaire, qui de Michael, Madison ou Kayne sera sacré vrai guerrier Apache?

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Roger et Nathalie présentent leur concept de food truck intitulé "La cabane Cape Cod". La plupart de leurs plats sont préparés à base de fruit de mer et poisson. Ils s'opposent toute la semaine à Hélène et Antoine, rassemblés autour du concept de food truck "Bar à Crabes". Ils souhaitent démocratiser le crabe qui n'est pas forcément fastidieux à manger. Le crabe selon eux ? LE futur produit dans le coup !

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Roger et Nathalie présentent leur concept de food truck intitulé "La cabane Cape Cod". La plupart de leurs plats sont préparés à base de fruit de mer et poisson. Ils s'opposent toute la semaine à Hélène et Antoine, rassemblés autour du concept de food truck "Bar à Crabes". Ils souhaitent démocratiser le crabe qui n'est pas forcément fastidieux à manger. Le crabe selon eux ? LE futur produit dans le coup !

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Roger et Nathalie présentent leur concept de food truck intitulé "La cabane Cape Cod". La plupart de leurs plats sont préparés à base de fruit de mer et poisson. Ils s'opposent toute la semaine à Hélène et Antoine, rassemblés autour du concept de food truck "Bar à Crabes". Ils souhaitent démocratiser le crabe qui n'est pas forcément fastidieux à manger. Le crabe selon eux ? LE futur produit dans le coup !

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Roger et Nathalie présentent leur concept de food truck intitulé "La cabane Cape Cod". La plupart de leurs plats sont préparés à base de fruit de mer et poisson. Ils s'opposent toute la semaine à Hélène et Antoine, rassemblés autour du concept de food truck "Bar à Crabes". Ils souhaitent démocratiser le crabe qui n'est pas forcément fastidieux à manger. Le crabe selon eux ? LE futur produit dans le coup !

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