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Grille horaire - Zeste

À Florence, David Rocco et Vetulio Bondi, le meilleur glacier d'Italie, testent de nouveaux mélanges de glaces et élaborent des créations inédites. Le voyage de David au pays de la crème glacé se poursuit dans un bar local qui réinvente les grands classiques des cocktails italiens avec de la glace ! Au menu, sushi de thon et glace au wasabi, cacio e pepe et crème glacée au pecorino et succulent risotto au porc accompagné de glace au nepitella.

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Prochaine mission : s'infiltrer à Ocho Rio parmi les locaux; But ultime : repartir avec la recette unique du Golden Eye; Première étape: rencontrer Le Colonel et lui soutirer le secret de ses jus révolutionnaires. Une fois ravigoté, le Cuisinier Rebelle doit rejoindre Miss T; Objectif : maîtriser la cuisson dans un " rim de char "! Entre deux sauces et trois swings, Antoine Sicotte accoste au grill où se jouera une scène ultime digne des plus grands James Bond.

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Le culbuteur d’une fabrique de casse-gueules est aussi bruyant que le moteur d’un jet. À l’immense usine de torréfaction de Tim Horton’s, les moulins pulvérisent des milliers de livres de grains à l’heure. Une seule recette d’empanadas produit 30 000 savoureux petits chaussons. Enfin, l’histoire de la sauce à cocktail est aussi piquante que son goût.

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Prochaine mission : s'infiltrer à Ocho Rio parmi les locaux; But ultime : repartir avec la recette unique du Golden Eye; Première étape: rencontrer Le Colonel et lui soutirer le secret de ses jus révolutionnaires. Une fois ravigoté, le Cuisinier Rebelle doit rejoindre Miss T; Objectif : maîtriser la cuisson dans un " rim de char "! Entre deux sauces et trois swings, Antoine Sicotte accoste au grill où se jouera une scène ultime digne des plus grands James Bond.

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