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Road trips, restos et relais

à propos

L’animateur Guy Fieri part à la découverte des casse-croûtes, cantines et autres petits restos américains qui font la part belle aux spécialités typiquement américaines depuis des décennies. Portée aujourd’hui par une toute nouvelle génération de propriétaires qui contribue à son essor, ces relais de bord de route continuent de servir de bons repas faits maison et qui plaisent autant aux babyboomers qu’aux plus jeunes fans. Que ce soit un petit resto aux abords d’une autoroute du Texas ou un bar sportif de Las Végas réputé pour ses strombolis, tout voyageur qui se respecte vous le dira : ces lieux méritent qu’on s’y arrête!

Chefs et Animateurs

  • Guy Fieri
    Guy Fieri nourrit une histoire d’amour avec la cuisine depuis l’enfance. À l’âge de 10 ans, il construit avec l’aide de son père un tricycle pour vendre des pretzels dans le voisinage. En l’espace de six ans, il cumule suffisamment d’argent pour payer ses études culinaires et participe à un programme d’échange pour étudier à Chantilly, en France. Il se découvre alors une véritable passion pour la cuisine internationale. En 1996, il ouvre le Johnny Garlics, son premier restaurant situé à Santa Rosa en Californie. Depuis l’ouverture du Johnny Garlics, Guy Fieri s’est bâti un véritable empire culinaire et porte aujourd’hui plusieurs chapeaux : chef, restaurateur, auteur culinaire et animateur télé. Il est d’ailleurs à la barre de la série à succès Diners, Drive-ins & Dives (Restos, Road trips et Relais) sur la chaîne Zeste.

    Guy Fieri nourrit une histoire d’amour avec la cuisine depuis l’enfance. En 1996, il ouvre le Johnny Garlics, son premier restaurant situé à Santa Rosa en Californie. Depuis l’ouverture du Johnny Garlics, Guy Fieri s’est bâti un véritable empire culinaire et porte aujourd’hui plusieurs chapeaux : chef, restaurateur, auteur culinaire et animateur télé. Il est d’ailleurs à la barre de la série à succès Diners, Drive-ins & Dives (Restos, Road trips et Relais) sur la chaîne Zeste.​

Prochaines diffusions

  • Classiques

    Épisode 3

    voir la fiche de l'épisode

    Guy Fieri parcourt les États-Unis à la recherche de plats réconfortants. À Boston, un quartier branché fait sa marque avec des classiques du Sud comme les gaufres au poulet et des bouchées de pommes de terre inusitées. À Carmel, en Californie, il découvre avec son ami Robert Irvine un café où tout est fait maison. Et à Supérieur au Wisconsin, un bar sportif sert des classiques comme la pizza à la viande et un sandwich au poulet unique.

  • Party de saveurs

    Épisode 4

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    Guy Fieri goûte aux saveurs du monde. À Cincinnati, le rôti jamaïcain rivalise avec le populaire poulet jerk et le vivaneau épicé. À Boston, un petit resto sert de l'authentique italien et à Duluth, un resto fait la joie des habitants du quartier en servant des plats thaïlandais tels que le Bangkok burrito et un curry d'agneau du tonnerre.

  • Villages remarquables

    Épisode 5

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    Guy Fieri visite de petits villages aux saveurs monstres ! À Parkland au Wisconsin, un bar de route sert des sandwichs garnis avec de la poitrine de bœuf et de porc. À Jackson dans le Wyoming, un resto bio sert des plats aux influences multi-ethniques. Et à Lancaster dans l'Oregon, un resto a la cote grâce à son imposant burger et sa pizza unique.

  • Merveilles sur une rue

    Épisode 6

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    Guy Fieri se rend à Cincinnati pour visiter 3 restaurants ayant tous pignon sur la même rue. D'abord un pub branché où un couple propriétaire sert une multitude de hot-dogs plus créatifs les uns que les autres. Puis, un resto belge qui offre des gaufres et des bretzels au fromage et à la bière. Et enfin, un dernier resto qui prépare des tacos de plat de côtes et une tourte de poulet mortelle !

2:1 1:1

Dernières diffusions

  • Classiques

    Épisode 3

    voir la fiche de l'épisode

    Guy Fieri parcourt les États-Unis à la recherche de plats réconfortants. À Boston, un quartier branché fait sa marque avec des classiques du Sud comme les gaufres au poulet et des bouchées de pommes de terre inusitées. À Carmel, en Californie, il découvre avec son ami Robert Irvine un café où tout est fait maison. Et à Supérieur au Wisconsin, un bar sportif sert des classiques comme la pizza à la viande et un sandwich au poulet unique.

  • Résolument sauce !

    Épisode 2

    voir la fiche de l'épisode

    Guy Fieri se rend à Cincinnati, où il fait un arrêt dans un café réputé pour son poulet BBQ revisité et son chili sans viande. À Boston, il découvre un petit resto où les sauces règnent en reine dans tous les plats, du poulet à la citronnelle au sloppy Joe ! À Jackson, un Diner offre un menu éclectique où tout est fait maison.

  • Escale à Beantown

    Épisode 1

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    Guy Fieri stationne sa Camaro à Beantown pour une virée gourmande et délirante. À Allston, deux restaurants partagent la même cuisine malgré leur menu bien distinct. Plus au sud, un restaurant polonais sert les meilleurs pierogis et un incontournable plat de porc frit.