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Les incontournables du BBQ avec le Maître du Grill

Steak d'agneau

Avec les techniques simples du Maître du Grill, un repas " terre-mer " sur charbon de bois, c'est possible! Au menu : trempette de truite fumée, steak d'agneau chimichurri à la menthe, et mini-poivrons grillés aux anchois. Avec un minimum d'effort, vous aurez un repas ultra parfumé et savoureux.

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Chefs et Animateurs

  • Steven Raichlen

    Américain originaire du Japon, Steven Raichlen se spécialise dans la cuisine sur le barbecue ; il est le maître incontesté du gril. Auteur, journaliste, conférencier et animateur de télévision, il a littéralement réinventé le barbecue moderne.

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