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Garden-Party de cuisine locale
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Les garden-partys de Kimberly

Garden-Party de cuisine locale

De plus en plus de chefs prônent l’alimentation locale dont Kim. Elle profite donc de l’occasion pour nous montrer comment cuisiner local, sans compromis sur les saveurs. Elle grille des côtelettes d’agneau assaisonnées comme son père lui a enseigné. Elle propose également des aubergines grillées avec yogourt et herbes fraîches et une salade de betteraves rôties.

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Chefs et Animateurs

  • Kimberly Lallouz

    Kimberly Lallouz, jeune entrepreneure polyglotte dotée d’une créativité démesurée, est propriétaire du traiteur Miss Prêt-à-manger, de Monsieur restaurant + Bar et du Bird Bar. Cette femme qui déplace de l'air et qui ne s'en laisse pas imposer prône l'alimentation bio et locale. Sa personnalité se reflète également dans sa cuisine. Celle qui manie aussi bien le couteau que le fouet, se distingue par son originalité et ses présentations hautes en couleur.

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