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La cucina di Sabrina

à propos

À travers toutes les gastronomies du monde, s’il en est une qui nous vient en tête quand il s’agit de rêver, c'est bien la cuisine italienne. Riches de leurs traditions, les Italiens semblent tous avoir hérité d'un don culinaire et y avoir ajouté toutes les petites subtilités qui font que personne ne résiste à leur cuisine. Quoi de mieux pour apprendre l’art culinaire à l’italienne qu'une émission qui y est consacrée? Une façon de démystifier les légendaires pâtes et pizzas de la mamma ou les biscottis de la nonna! La restauratrice Sabrina Tutino est bien placée pour nous initier à la cuisine de son enfance. Auteure de L’Italie dans le frigo, elle nous transmet, avec simplicité et générosité, des recettes italiennes familiales, accessibles et savoureuses. Truffé d’histoires et d'anecdotes, chaque plat est une occasion pour Sabrina de partager des secrets familiaux, de dévoiler des astuces aux téléspectateurs et de leur faire vivre un voyage gastronomique à travers la cuisine de ses ancêtres siciliens.

Chefs et Animateurs

  • Sabrina Tutino
    Née à Montréal dans une famille d'origine sicilienne, la restauratrice Sabrina Tutino est bien placée pour nous initier à la cuisine de son enfance. Auteure de L’Italie dans le frigo, elle nous transmet, avec simplicité et générosité, des recettes italiennes familiales, accessibles et savoureuses.  

    Née à Montréal dans une famille d'origine sicilienne, la restauratrice Sabrina Tutino est bien placée pour nous initier à la cuisine de son enfance. Auteure de L’Italie dans le frigo, elle nous transmet, avec simplicité et générosité, des recettes italiennes familiales, accessibles et savoureuses.

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