Cuisiner comme Heston
Détails sur l’émission
Cuisiner comme Heston
1 saison6 épisodes
Après avoir passé des années à rechercher la perfection culinaire, Heston Blumenthal vous apprend à cuisiner en expliquant pourquoi certaines pratiques fonctionnent et d’autres pas. Il dissipe certains mythes entretenus par vos parents et vous aide à transformer sans peine les repas ordinaires en de vrais festins. Chaque épisode s’intéresse à un ingrédient d’usage courant – bœuf, œuf, chocolat, poulet, fromage et pomme de terre – et propose quelques recettes de prédilection telles que le poulet rôti, le steak irréprochable, ou encore le nec plus ultra du gâteau au chocolat.
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