/ Émissions / Bizarre Appétit - Saison 5 & 6

Connexion


Mot de passe oublié?


Vous n'êtes toujours pas inscrit ?

Créer votre profil utilisateur

L'identifiant ou le mot de passe est invalide.

Vous avez bien un compte Mon Zeste, mais vous devez confirmer votre inscription par le courriel que nous vous avons envoyé. Si votre demande a été envoyée il y a plus de 48 heures, vous devez vous réinscrire.

https://www.zeste.tv/images/imageresizer.php?src=_var_data_gallery_photo_66_39_18_71_14_bizarre-appetit-saison-5-6.jpg&w=850&h=478

Bizarre Appétit - Saison 5 & 6

à propos

Le chef et auteur Andrew Zimmern est à la gastronomie ce que Picasso est à la peinture; indissociable. Dans Bizarre Appétit, la curiosité sans limite d’Andrew le pousse à goûter l’impensable. Envolez-vous pour un tour du monde culinaire hors du commun et découvrez différentes communautés à travers leurs recettes locales. De l’Islande à Hawaï, du Pérou au Kazakhstan, notre guide téméraire ne recule devant aucun plat, aussi étrange et insolite soit-il. Cœurs sensibles… vous êtes avertis! 


Chefs et Animateurs

  • Andrew Zimmern
    Andrew Zimmern est un critique gastronomique, animateur et professeur. Il est considéré comme l’une des personnalités du monde de la cuisine les plus polyvalentes et les plus cultivées. On peut lire ses chroniques dans des magazines réputés dont Food Arts, Restaurant Business, Delta Sky Magazine and Bon Appetit. Il est aussi l’auteur de The Bizarre Truth, son premier livre, publié en septembre 2009. À l’émission Bizarre appétit, il parcourt la planète et expérimente les traditions culinaires locales. Des restaurants au marché en pleine jungle, ses découvertes sont toujours des plus authentiques. Son émission a été recommandée dans plusieurs quotidiens dont le New York Times et le Washington Post. Il a aussi multiplié les apparitions dans diverses émissions américaines comme le Tonight Show avec Jay Leno et Live with Regis and Kelly.       Page Facebook d'Andrew Zimmern

    Andrew Zimmern est un critique gastronomique, animateur et professeur. Il est considéré comme l’une des personnalités du monde de la cuisine les plus polyvalentes et les plus cultivées. On peut lire ses chroniques dans des magazines réputés dont Food Arts, Restaurant Business, Delta Sky Magazine and Bon Appetit. Il est aussi l’auteur de The Bizarre Truth, son premier livre, publié en septembre 2009. À l’émission Bizarre appétit, il parcourt la planète et expérimente les traditions culinaires locales. Des restaurants au marché en pleine jungle, ses découvertes sont toujours des plus authentiques. Son émission a été recommandée dans plusieurs quotidiens dont le New York Times et le Washington Post. Il a aussi multiplié les apparitions dans diverses émissions américaines comme le Tonight Show avec Jay Leno et Live with Regis and Kelly.

Prochaines diffusions

  • Saint-Jean de Terre-Neuve

    Épisode 5

    voir la fiche de l'épisode

    Andrew part explorer le point le plus à l'Est de l'Amérique du Nord, Saint-Jean de Terre-Neuve. À bord d'un bateau de pêche, il cherche des bancs de morue afin de goûter les joues et la langue de ce poisson. Il participe à la préparation d'une tourte d'élan dans une épicerie familiale et soupe avec un chef qui lui propose une spécialité locale : le phoque.

  • Los Angeles

    Épisode 6

    voir la fiche de l'épisode

    Andrew lève le voile sur la scène gastronomique de Los Angeles. Il va à la rescousse d'abeilles africaines et goûte à leur miel. De passage dans une usine de transformation de poisson, il mange des ailerons frits. Enfin, Andrew perce le secret de fabrication de la sauce la plus piquante au pays, la populaire Sriracha.

  • Hawaii

    Épisode 8

    voir la fiche de l'épisode

    Andrew s'envole vers Big Island, à Hawaï. Loin des plages remplies de touristes, Andrew s'aventure dans de petits ruisseaux où il capture et goûte à des crevettes géantes. Il récolte des ormeaux lors de son passage dans une ferme d'aquaculture et se régale de globes oculaires de thon dans une épicerie locale.

2:1 1:1

Dernières diffusions