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Beignes en folie - saison 1

à propos

Beignes en folie est une émission-concours qui fait la part belle aux beignes. Chaque épisode met en scène trois chefs venus des quatre coins du pays pour tester leur créativité dans la cuisine de notre café-restaurant. Leur premier défi consiste à préparer une fournée de beignes à base de trois ingrédients choisis au dernier moment. Une fois que nos trois jurés ont éliminé l’un des candidats, ils dictent aux deux finalistes un thème sur lequel ces derniers devront préparer une fournée monstre, dans l’espoir de décrocher la récompense hebdomadaire de 10 000 $.

Chefs et Animateurs

  • Zane Caplansky
    Présenté comme l'un des sauveurs de la charcuterie juive classique par le New York Times et le magazine Gourmet, la célèbre charcuterie de Zane, simplement nommé Caplansky, a suscité beaucoup d'attention. Entre la renaissance de la nourriture artisanale et la révolution du « food truck », Zane est un entrepreneur avec du savoir-faire. On a d’ailleurs pu le voir présenter son projet à l’émission Dragon’s Den. Les amateurs de ses beignes au boeuf et à l’érable sont légion!

    Présenté comme l'un des sauveurs de la charcuterie juive classique par le New York Times et le magazine Gourmet, la célèbre charcuterie de Zane, simplement nommé Caplansky, a suscité beaucoup d'attention. Entre la renaissance de la nourriture artisanale et la révolution du « food truck », Zane est un entrepreneur avec du savoir-faire. On a d’ailleurs pu le voir présenter son projet à l’émission Dragon’s Den. Les amateurs de ses beignes au boeuf et à l’érable sont légion!

  • Danny Boome
    Anciennement joueur de hockey professionnel en Angleterre, Danny Boome devient un chef et partage son expérience internationale à la télévision. Après plusieurs apparitions dans des émissions telles que Live! With Regis And Kelly, il anime Recipe Rehab,  une émission prônant la nourriture saine à travers des recettes savoureuses.  

    Anciennement joueur de hockey professionnel en Angleterre, Danny Boome devient un chef et partage son expérience internationale à la télévision. Après plusieurs apparitions dans des émissions telles que Live! With Regis And Kelly, il anime Recipe Rehab, une émission prônant la nourriture saine à travers des recettes savoureuses.

  • Maggie McKeown
    Le chef Maggie McKeown est une ancienne élève de la prestigieuse Culinary Institute of America. Son expérience en tant que spécialiste de l'alimentation et porte-parole nationale de Kraft Canada, lui donne un avantage unique à la fois comme un expert en marketing et en cuisine. Sa personnalité extravertie et sa manière intelligente de jouer avec les mots font d’elle un choix naturel pour la télévision!

    Le chef Maggie McKeown est une ancienne élève de la prestigieuse Culinary Institute of America. Son expérience en tant que spécialiste de l'alimentation et porte-parole nationale de Kraft Canada, lui donne un avantage unique à la fois comme un expert en marketing et en cuisine. Sa personnalité extravertie et sa manière intelligente de jouer avec les mots font d’elle un choix naturel pour la télévision!

  • David Rocco
     La philosophie du chef italien David Rocco est inspirée par la cuisine paysanne, au coeur de la cuisine italienne. Comme il le dit si bien : « je ne suis pas un chef, je suis Italien! ». Le chef s’est valu une réputation internationale grâce à la série David Rocco’s Dolce Vita, diffusée dans plus de 150 pays, ainsi que Avventura: Journeys in Italian Cuisine. Il est également l’auteur de trois livres de cuisine populaires. 

    La philosophie du chef italien David Rocco est inspirée par la cuisine paysanne, au coeur de la cuisine italienne. Comme il le dit si bien : « je ne suis pas un chef, je suis Italien! ». Le chef s’est valu une réputation internationale grâce à la série David Rocco’s Dolce Vita, diffusée dans plus de 150 pays, ainsi que Avventura: Journeys in Italian Cuisine. Il est également l’auteur de trois livres de cuisine populaires.

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