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Fromage de chèvre
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1 ingrédient, 3 façons

Fromage de chèvre

Aujourd'hui, Caroline McCann travaille le fromage de chèvre. Au menu : tarte au fromage de chèvre, noix de pin et éventail de poires Bosc ; chèvre en croustillant de Panko, salade d'épinards et pommes vertes ; gâteau au fromage de chèvre et figues pochées.

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Chefs et Animateurs

  • Caroline McCann

    Caroline Mc Cann a travaillé dans plusieurs restaurants haut de gamme à travers le Canada dont le Méditéranéo à Montréal ainsi qu'en Ontario aux restaurants On the Twenty à Jordan, Wellington Court à St Catharines et Peninsula Ridge à Beamsville.

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