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(10)
Blancs de poulet farcis au Cendrillon
Poivrons rouges
Huile d'olive
Estragon frais
Fromage Cendrillon
Noisettes rôties
Suprêmes de poulet
Basilic frais
niveau cuisinier
Préparation
45 min
Cuisson
35 min
5 aiment
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Blancs de poulet...
Brie coulant au pesto et aux noix
Fromage Brise du matin
Pesto
Noix de pin
Oignon
Huile d'olive
Basilic frais
Pain baguette
Ail
niveau apprenti
Préparation
15 min
Cuisson
35 min
5 aiment
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Brie coulant au pesto...
Fondue au fromage Brie Bonaparte
Shiitakes séchés
Échalotes
Fromage Brie Bonaparte
Fécule de maïs
Cidre de pomme ou vin blanc doux
Ail
Asperges
Pain croûté
Pommes de terre grelot
niveau apprenti
Préparation
15 min
Cuisson
5 min
4 aiment
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Fondue au fromage Brie...
Fromage Brise du matin en cachette
Pâte feuilletée congelée
Fromage Brise du matin
Confiture d'abricot
Abricots frais
Romarin frais
Oeufs
Pain aux noisettes
niveau cuisinier
Préparation
20 min
Cuisson
35 min
0 aime
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Fromage Brise du matin...
Petits gâteaux au fromage Capriny
Biscuits Doigts de dame
Fromage Capriny nature
Sucre
Oeufs
Essence de rhum
Crème sure
Poudre de cacao
Petits fruits
niveau cuisinier
Préparation
3 h 30
Cuisson
30 min
1 aime
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Petits gâteaux au...
Médaillons de veau, poêlée de champignons et fondue Sauvagine
Huile d'olive
Médaillons de veau
Champignons frais
Échalote française
Fond de veau
Fromage La Sauvagine
niveau cuisinier
Préparation
30 min
Cuisson
15 min
5 aiment
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Médaillons de veau,...
Portobello rôtis et Paillot de chèvre
Champignons Portobello
Fromage Paillot de chèvre
Tomates séchées
Fines laitues
Huile d'olive vierge extra
Vinaigre balsamique
niveau apprenti
Préparation
15 min
Cuisson
15 min
5 aiment
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Portobello rôtis et...
Purée de céleri-rave au fromage Bleubry
Céleri-rave
Céleri
Pommes de terre
Fromage Bleubry
Fines herbes fraîches
niveau apprenti
Préparation
15 min
Cuisson
25 min
1 aime
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Purée de céleri-rave...
Strata aux deux saumons et Camembert de Portneuf
Croissants
Saumon cuit
Saumon fumé
Camembert de Portneuf
Crème sure
Oeufs
Oignon haché
Câpres égouttées
Aneth frais
Citron
niveau apprenti
Préparation
12 h
Cuisson
45 min
1 aime
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Strata aux deux...
Truffes au fromage Chèvre des neiges
Fromage Chèvre des neiges
Oignons verts
Piment d'Espelette
Herbes fraîches
Amandes grillées
Paprika
niveau apprenti
Préparation
20 min
Cuisson
-
1 aime
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Truffes au fromage...