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Pouding au riz noir de Janella
Riz noir glutineux
Feuille de laurier
Cardamome
Gousse de vanille
Sucre de palme râpé
Lait de coco
Banane
niveau apprenti
Préparation
8 h
Cuisson
30 min
0 aime
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Pouding au riz noir de...
Sauté de légumes au gingembre et aux arachides
Vermicelles de riz
Huile de sésame
Tofu ferme
Oignon
Céleri
Champignons trompettes de la mort
Carotte
Gingembre mariné
Rapini
Poivron rouge
niveau cuisinier
Préparation
25 min
Cuisson
20 min
43 aiment
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Sauté de légumes au...
Gâteau style fromage, tofu et chocolat de Janella
Farine de riz
Noisettes
Cannelle en poudre
Gingembre en poudre
Sirop d'érable
Huile de carthame ou de tournesol
Chocolat noir
Tofu velouté
Café espresso
Essence de vanille
niveau cuisinier
Préparation
20 min
Cuisson
1 h 30
10 aiment
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Gâteau style fromage,...
Salade de fenouil et de kaki de Gary
Kakis
Fenouil
Mozzarella buffalo
Miel
Moutarde de Dijon
Zeste et jus de citron
Menthe fraîche
niveau apprenti
Préparation
15 min
1 aime
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Salade de fenouil et...
Salade de crevettes et de litchis de Janella
Poivron rouge
Citronnelle
Feuilles de lime
Litchis
Grosses crevettes
Cresson de fontaine
Menthe vietnamienne
Lime
Échalote
Vinaigre de saké
niveau apprenti
Préparation
20 min
5 aiment
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Salade de crevettes et...
Riz aux haricots noirs à la mexicaine
Beurre non salé
Oignon jaune
Riz basmati
Cumin moulu
Piment Jalapeño
Fond de volaille
Sauce tomate
Haricots noirs en conserve
Persil frais
Lime
niveau apprenti
Préparation
20 min
Cuisson
15 min
38 aiment
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Riz aux haricots noirs...
Hamburger de tempeh de Janella
Tempeh
Tamari
Oignon
Petits pains d'épeautre
Mayonnaise de soya
Betteraves râpées
Carottes râpées
Avocat
Feuilles mélangées
Bouillon de légumes
niveau cuisinier
Préparation
15 min
1 aime
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Hamburger de tempeh de...
Enchiladas à la dinde et aux piments chipotles
Huile d'olive
Oignon
Orange
Tomates en conserve
Piments chipotles
Cumin
Haricots noirs
Eau
Dinde
Coriandre fraîche
niveau chef
Préparation
25 min
Cuisson
25 min
11 aiment
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Enchiladas à la dinde...
Poires au gingembre et à la compote de fruits de Janella
Jus de pomme biologique
Jus de raisins noirs
Gingembre
Cannelle
Piment de la Jamaïque en poudre
Jus de pomme biologique
Jus d'orange frais
Gingembre confit, haché
Raisins secs
Canneberges séchées
niveau apprenti
Préparation
10 min
Cuisson
20 min
0 aime
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Poires au gingembre et...
Sauté aux crevettes et aux nouilles de quinoa de Janella
Crevettes
Ail
Oignons verts
Sel de la rivière Murray
Champignons shiitakes
Oignon
Gingembre
Carotte
Poivron rouge
Pois mange-tout
niveau cuisinier
Préparation
15 min
Cuisson
20 min
15 aiment
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Sauté aux crevettes...
Courgettes farcies de Janella
Courgettes
Thon à l'huile
Quinoa
Menthe
Pignons de pin
Bouillon de légumes
niveau cuisinier
Préparation
20 min
Cuisson
10 min
2 aiment
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Courgettes farcies de...
Gâteau au chocolat et aux cerises de Janella
Farine d'épeautre
Cacao en poudre
Levure
Amande en poudre
Sirop d'érable
Huile de pépins de raisin
Lait de coco bio
Lait de soya
Zeste et jus d'orange
Cerises fraîches
niveau cuisinier
Préparation
25 h
Cuisson
25 min
4 aiment
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Gâteau au chocolat et...
Méli-mélo de Janella
Thon à l'huile
Riz brun biologique
Quinoa
Dashi (bouillon en poudre)
Shiitakes
Algue aramé
Épi de maïs
Pousses d'épinards
Persil
niveau apprenti
Préparation
15 min
Cuisson
30 min
1 aime
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Méli-mélo de Janella
Crêpes aux fraises, sauce noisette de Janella
Farine d'épeautre blanche
Lait de soya
Pâte de gingembre
Beurre de noisette
Sirop de riz
Extrait de vanille
Fraises
niveau apprenti
Préparation
15 min
Cuisson
15 min
4 aiment
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Crêpes aux fraises,...
Sauté de haricots verts aux câpres
Haricots verts
Gousse d'ail
Oignon vert
Huile d'olive
Câpres
Vin blanc
Zeste d'orange
Féta
niveau apprenti
Préparation
10 min
Cuisson
5 min
15 aiment
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Sauté de haricots...
Poulet à la provençale de Janella
Cuisses de poulet
Pilons de poulet
Graines de sésame
Poivre
Oignon
Ail
Tomates entières en conserve
Persil
Origan
Basilic
niveau cuisinier
Préparation
15 min
Cuisson
50 min
9 aiment
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Poulet à la...
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Recettes d'été
5 à 7
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BBQ
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