recette du chef
- Recettes favorites
- Liste d'épicerie
- J'aime
| 1 aime
-
Partager
Shaker de spaghettis à la roquette
- 1 boîte de conserve vide
- 315 ml de spaghettis
- 1 échalote française, émincée
- 1 gousse d'ail, hachée
- 5 ml de curry
- 1 botte de ciboulette
- 1 botte de cerfeuil
- 30 ml de vinaigre balsamique
- 60 ml d'huile d'olive
- 1 sac de roquette
- Sel et poivre fraîchement moulu
-
1Cuire les spaghettis 11 min dans de l'eau bouillante salée.
-
2Pendant ce temps, verser le vinaigre et l'huile d'olive dans la boîte de conserve puis ajouter l'échalote, l'ail et le curry. Saler et poivrer. Couper grossièrement les herbes et la roquette et les incorporer au mélange. Bien remuer.
-
3Égoutter les spaghettis cuits et les verser immédiatement dans la boîte de conserve. Fermer la boîte (avec le couvercle) et bien la secouer. Servir aussitôt.
(0)
- Aucun commentaire.
