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Pain pour les huîtres

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1. 1
   Préchauffer le four à 465 °F (240 °C). Récupérer les aiguilles de romarin et les hacher.
   
2. 2
   Mélanger le wasabi et la crème. Façonner une baguette avec la pâte, l'étaler ensuite à l’aide d’un rouleau pour qu’elle soit à environ ½ cm (1/5 de po) d’épaisseur.
   
3. 3
   La couper en 2 ou en 3 de manière à ce que les morceaux soient ensemble sur la plaque du four.
4. 4
   Faire des trous dans la pâte avec le bout des doigts. Étaler la crème au wasabi et parsemer légèrement de gros sel et de romarin haché. Cuire au four de 15 à 18 min.
   
5. 5
   Couper ensuite des parts égales en accompagnement des huîtres, puis ajouter une pointe de citron pour servir.