recette du chef
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Sauce pour rouleaux de printemps
- 30 ml de sauce Nuoc Mâm (sauce de poisson)
- 30 ml de vinaigre de riz assaisonné
- 1 carotte râpée et hâchée
- Chili broyé, au goût
- 60 ml d'eau
- 1 gousse d'ail hachée finement
-
1Bien mélanger tous les ingrédients.
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