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Fruits séchés au chocolat

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1. 1
   Dans un bain-marie ou un cul-de-poule posée sur une casserole d'eau bouillante (le fond ne doit pas toucher l'eau), déposer le chocolat noir et remuer jusqu'à ce qu'il soit fondu.
2. 2
   Retirer du feu et tremper les fruits un à un dans le chocolat, puis les déposer sur pellicule de plastique tapissant le fond d'un plateau.
3. 3
   Dans un autre bol, faire fondre le chocolat blanc. Une fois fondu, verser le chocolat dans un sac de plastique (type Ziploc). Tenir fermement la poche de chocolat et y percer un petit trou à l'aide d'un cure-dents. Tracer des filets de chocolat blanc sur les fruits couverts de chocolat noir. Servir.