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Croquants aux céréales
Note : 1 portion équivaut à 4 croquants
- 125 ml de beurre non salé
- 30 ml de sucre
- 15 ml de miel
- 500 ml de flocons de maïs (Cornflakes)
- 125 ml de pruneaux séchés, coupés en petits morceaux
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1Préchauffer le four à 300 °F (150 °C). Dans une casserole, faire fondre le beurre, le sucre et le miel à feu moyen tout en mélangeant.
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2Faire bouillir quelques minutes et ensuite ajouter les cornflakes et les prunes. Fermer le feu. Bien mélanger pour enrober tous les flocons de céréales.
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3Répartir dans des moules à papier pour mini-muffins et cuire 20 min.
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