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Les menus express de Jamie Oliver

Dans cette série, Jamie Oliver donne d'excellentes instructions et conseils à tous ceux qui n’ont pas d'inspiration en cuisine. Avec son franc-parler et sa vitesse d'exécution, Jamie crée des menus pour la maison à partir de quasi rien...

Jamie cuisine des plats principaux, des accompagnements, de délicieuses salades, des puddings rafraîchissants, ajoutant sa propre touche dans chacun des éléments. Il s'est donné une mission : améliorer les conditions de vie des gens à travers la nourriture en s'attaquant aux problèmes de confiance en cuisine et de manque de temps. Le résultat de chaque épisode est aussi pertinent et utile que magnifique et séduisant : Jamie montre les étapes pour réaliser les plats d'un menu entier en 30 minutes chrono. Les recettes sont réalisées en temps réel, offrant des détails très précis afin que le téléspectateur puisse le refaire dans sa propre cuisine. Jamie propose des menus pensés pour la famille qui vont des festins d'Italie du Sud aux menus classiques, en passant par les plats étonnants inspirés de ses nombreux voyages.

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• Jamie Oliver

Gratin de macaronis et salade de fruits
Jamie Oliver prépare un gratin de pâtes et de chou-fleur au bacon croustillant

Lundi 21 mai à 18 h 00

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  Piri-piri et tartelettes crémeuses

  Au menu du jour : une chair fondante sous une peau croquante, des poivrons...

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  Repas thaï

  On a tous un repas préféré qu'on fait tout le temps. Celui de Jamie, c'est un...

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  Rôti de boeuf aux herbes sur lit de raifort

  Jamie Oliver prépare un filet de boeuf aux herbes sur un lit de raifort et de...

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  Tourte à la grecque

  Jamie Oliver confectionne une tourte grecque à la pâte filo aux épinards, à la...

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  Des pâtes à la sauce Al Ragù

  Au menu, la recette préférée de la femme de Jamie : de fantastiques penne al...

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  Escapade aux Indes entre amis

  Jamie Oliver concocte un curry végétarien à la doubeurre et au chou-fleur.

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  Filets de canard, salade de grenade et riz au lait

  Jamie Oliver prépare un canard épicé croustillant et sa salade de mâche...

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  Risotto aux champignons

  Jamie Oliver nous montre comment cuisiner un risotto aux champignons.

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  Sandwich au rumsteak

  Jamie Oliver prépare un sandwich avec du pain ciabatta, de la roquette, des...

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  Tourte au poulet

  Jamie Oliver élabore une tourte au poulet et aux champignons.

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  Poisson au four

  Au menu, un magnifique saumon au four accompagné de crevettes, d'asperges et de...

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  Focaccia fourrée

  Jamie Oliver prépare un sandwich italien avec de la focaccia et des légumes au...

• Mardi 22 mai à 18 h 00
  Mercredi 23 mai à 2 h 30
  Mercredi 23 mai à 11 h 00
  Samedi 26 mai à 12 h 30
  

  Festin à la marocaine

  Jamie Oliver cuisine un carré d'agneau...

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  Bar grillé et purée de patates douces

  Aujourd'hui, Jamie propose un bar croustillant et une délicieuse purée de...

• Mercredi 23 mai à 18 h 00
  Jeudi 24 mai à 2 h 30
  Jeudi 24 mai à 11 h 00
  Dimanche 27 mai à 12 h 00
  

  Lasagnes aux légumes

  Aujourd'hui, Jamie vous propose de succulentes lasagnes de printemps.

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  Soupe de poisson

  Jamie Oliver prépare une soupe épaisse à base de maïs, de pommes de terre, de...

• Jeudi 24 mai à 18 h 00
  Vendredi 25 mai à 2 h 30
  Dimanche 27 mai à 12 h 30
  Lundi 28 mai à 11 h 00
  

  Cassoulet minute

  Jamie Oliver prépare un cassoulet avec des saucisses, des herbes, de la...

• Lundi 04 juin à 18 h 00
  Mardi 05 juin à 2 h 30
  Mardi 05 juin à 11 h 00
  

  L'Asie sur un plateau

  Jamie cuisine un magnifique saumon à la chair fondante et à la peau...

• Lundi 28 mai à 18 h 00
  Mardi 29 mai à 2 h 30
  Mardi 29 mai à 11 h 00
  Samedi 02 juin à 12 h 00
  

  Poulet sauce Jerk

  Jamie vous propose un repas d'inspiration jamaïcaine, bien relevé, avec du riz,...

• Mardi 05 juin à 18 h 00
  Mercredi 06 juin à 2 h 30
  Mercredi 06 juin à 11 h 00
  

  Faux-filet à la sichuanaise

  Aujourd'hui, le dîner est d'inspiration chinoise, avec des nouilles, du steak,...

• Mardi 29 mai à 18 h 00
  Mercredi 30 mai à 2 h 30
  Mercredi 30 mai à 11 h 00
  Dimanche 03 juin à 12 h 00
  

  Poulet au curry vert thaï

  Jamie propose un curry vert thaï, magnifiquement parfumé...

• Mercredi 06 juin à 18 h 00
  Jeudi 07 juin à 2 h 30
  Jeudi 07 juin à 11 h 00
  

  Spaghetti

  Jamie Oliver nous guide dans chaque étape de la préparation d'un spaghetti alla...

• Mercredi 30 mai à 18 h 00
  Jeudi 31 mai à 2 h 30
  Jeudi 31 mai à 11 h 00
  Samedi 02 juin à 12 h 30
  

  Soirée Tapas

  Jamie prépare aujourd'hui une belle tortilla avec des pommes de terre nouvelles...

• Jeudi 07 juin à 18 h 00
  Vendredi 08 juin à 2 h 30
  

  Hachis de boeuf éclair

  Le chef cuisine un hachis de bœuf éclair et des pommes de terre au four, une...

• Jeudi 31 mai à 18 h 00
  Vendredi 01 juin à 2 h 30
  Dimanche 03 juin à 12 h 30
  Lundi 04 juin à 11 h 00
  

  Agneau de lait

  Jamie Oliver prépare de l'agneau de lait accompagné de légumes, de sauces à la...

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  Poulet à la moutarde

  Jamie Oliver donne un véritable cours de cuisine dans lequel il explique la...

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  Rigatonis à la sicilienne

  Jamie Oliver prépare des rigatonis à la sicilienne accompagné d'une salade de...

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  Noix de Saint-Jacques

  Au menu aujourd'hui : Pétoncles poêlés au piment, coriandre, miel, jus de...

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  La fausse pizza

  Le chef prépare une fausse pizza, un trio de salades et une crème mascarpone aux...

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  Saumon croustillant

  Au menu : saumon croustillant au four, salade de courgettes au piment, menthe,...

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  Pâtes folles d'été

  Jamie Oliver nous apprend à cuisiner un festin simple et vite fait : des pâtes...

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  Poulet chypriote farci

  Le chef cuisine un poulet chypriote farci en un tournemain !

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  Pique-nique britannique

  Jamie Oliver nous montre comment créer un pique-nique de toutes pièces et en...

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  Sardines

  Jamie Oliver prépare des sardines grillées...

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  Steak à l'indienne

  Jamie Oliver prépare un repas express de steak à l'indienne...

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  Délicieuse morue en croûte

  Le chef cuisine un repas express de morue en croûte...

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  Brochettes de poulet sauce satay

  Jamie Oliver cuisine des brochettes de poulet à la sauce satay...

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  Orecchiettes au brocoli

  Jamie Oliver prépare des orecchiettes au brocoli...

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  Saumon fumé

  Jamie Oliver prépare deux salades...