Vincent d'antan
Côtelettes de porc

  • Dimanche 10 juillet à 08 h 00
  • Vendredi 08 juillet à 13 h 00
  • Mercredi 06 juillet à 15 h 30
  • Dimanche 01 mai à 08 h 00

Des côtelettes de porc au sirop d'érable et chutney de pommes… ça vous met l'eau à la bouche, n'est-ce pas? C'est exactement ce que concocteront Vincent et son invité, Mario Cyr. Et, mondialisation oblige, Vincent explique les origines amérindiennes du sirop d'érable, indiennes du chutney et européennes du porc.

Commentaires(2)

  • Z24BOOTS 02/08/2010 18:54

    Bonjour,
    La recettes a besoin d'une mise a jour...
    Côtes de porc aux pommes et à l'érable
    Il n'y a pas d'instruction pour le bouillon de poulet et le vinaigne...
    Pierre

  • Photo Comment Nicole Ferland Mercier
  • Nicole Ferland Mercier 08/06/2010 15:40

    pourquoi aucune de ses recettes ne sont publiées?


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