- Samedi 19 mai à 21 h 00
- Vendredi 18 mai à 09 h 00
- Jeudi 17 mai à 13 h 00
- Mercredi 16 mai à 03 h 00
Tobie, le chef, et Matt, le sommelier, se retrouvent à Pékin ou Beijing, la ville des Jeux olympiques 2008 et de la Grande Muraille. Ils sont accueillis par Tal Surnom, qui les guide dans leur recherche des produits locaux et des vins afin de pouvoir réaliser des plats asiatiques typiques. Au menu = travers de porc aux haricots noirs et aux piments, une soupe de bœuf, de l'agneau à la Mongol et des rouleaux de printemps au canard laqué.
Bonjour! Malheureusement, nous n'avons pas les droits pour partager les recettes de cette émission. Nous vous suggérons par contre ce site, où elles s'y trouvent toutes, mais en anglais : http://www.lifestylefood.com.au/shows/tobie-and-matt-asia/.