New Norcia
Surf & Toques
avec Ben O'Donoghue, Curtis Stone
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Nos deux cuisiniers surfeurs visitent aujourd'hui la région de New Norcia où ils ont prévu de vous faire goûter toute la richesse des produits locaux. Granité d'oranges, carpaccio de bœuf fumé, farinatta (crêpe à la farine de pois chiches) aux queues d'écrevisses ou gigot d'agneau au romarin, c'est à une véritable explosion de saveurs que vos papilles sont conviées !
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