• Mercredi 24 août à 07 h 00
• Mercredi 20 avril à 07 h 00
• Dimanche 22 août à 17 h 00
• Jeudi 19 août à 08 h 00

La famille Kowarski fait souvent de grandes tablées et les apéritifs, qui se prennent à table, font partie des repas. La problématique de cette semaine : comment faire pour préparer à l'avance ce type de repas tout en respectant des proportions raisonnables afin de ne pas se retrouver avec des restes pour la semaine ? Aujourd'hui, le plat : Cabillaud ou saumon grillé sur peau, poêlée de girolles, émulsion d'huile d'olive au jus de volaille.