• Mercredi 30 mars à 14 h 00
• Mardi 29 mars à 10 h 00
• Lundi 28 mars à 06 h 00
• Lundi 28 mars à 02 h 00

Si et Dave explorent le Lancashire où ils cuisinent un plat traditionnel du comté près de la cathédrale de Blackburn. Ils trouvent des pommes de terre nouvelles à Ormskirk et des canards dans le nord-ouest. On les met ensuite au défi de cuisiner contre le chef renommé Nigel Haworth, étoilé au Michelin. Les clients du restaurant devront décider de la meilleure création.