On craque pour le tempura
L'Effet Vézina : de père en chef
avec Daniel Vézina, Raphaël Vézina
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L'Effet Vézina : de père en chef
On craque pour le tempura
- Mardi 01 janvier à 05 h 00
- Vendredi 28 décembre à 10 h 00
- Jeudi 27 décembre à 22 h 30
- Jeudi 27 décembre à 06 h 30
Les tempuras ont toujours eu une place importante dans la cuisine des Vézina. Alors que le père cuisine un tempura de légumes croustillants et crevettes poêlées, accompagné d'une vinaigrette thaïe, le fils s'attaque à un bouillon asiatique minute aux légumes et à un tempura de crevettes. Bon appétit ! Itadakimasu !
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11/08/2011
21:01
J'ai 13 ans et chaque jour après mes examens de fins d'année j'écoutais votre émission pour me détendre! J'adore la cuisine et votre émission avec Raphael: fantastique. Vous me poussez à continuer dans ce domaine dont j'ai la certitude de faire mon métier! Bravo! ;)
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Catherine Gauvin
27/03/2011
14:01
J'adore !!!
bonjour monsieur Vezina, tres bonne emision ....jme posait une question,dou parvienne vos assiette ,,lassiette de presentation que vous avez utiliser pour les crevette tempoura me fait completement capoter ,,jaimerais bien men procurer pour mes chef a domicile merci
erick tremblay asselin
(rouge délice)