• Dimanche 16 juin à 22 h 00
• Dimanche 16 juin à 07 h 00
• Dimanche 16 juin à 01 h 00
• Vendredi 14 juin à 16 h 00

Kevin Klaess convainc sa partenaire de golf, Jan Folk, d'investir dans son rêve de toujours : avoir un restaurant. C'est ainsi que naquit The Salty Dog, à Hungtington Beach, en Californie. Une fois sur la plage, David Adjey découvre que le restaurant n'évoque pas plus le sable que le surf, et que sa situation n'est pas des plus heureuses. Kevin rêve de devenir le Roi des ailes de poulet de Surf City. Mais David découvre que Jan menace d'évincer Kevin, sous prétexte qu'elle a apporté la totalité des fonds. La mission de David : redonner du pouvoir à Kevin, en faire un propriétaire de restaurant sûr de lui et un interlocuteur solide pour le personnel de salle et le chef cuistot. Il devra aussi transformer le menu très quelconque de Kevin en un menu suffisamment alléchant,. Les saveurs exposées par David dans Wings of the World, d'inspiration internationale, peuvent-elles faire décoller le projet de Kevin et transformer son rêve en réalité… ou bien The Salty Dog restera-t-il un canard boiteux?