• Samedi 13 avril à 12 h 30
• Vendredi 12 avril à 10 h 30
• Jeudi 11 avril à 06 h 30
• Jeudi 11 avril à 03 h 30

Dans cet épisode, le chef Steven Raichlen fait griller de la viande, des fruits de mer et des fruits sur des bâtons. Au menu: une mousse de crevettes sur canne à sucre à la vietnamienne, des kebabs d'agneau et d'aubergine à la turque et des brochettes de fruits sur bâtons de cannelle.