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Grillades fumées

Le Maître du Grill

avec Steven Raichlen

Le Maître du Grill
Grillades fumées

Dans cet épisode du MAÎTRE DU GRILL, faites de la fumée une alliée et apprenez comment préparer un pastrami de dinde, des petites côtes à la mode rasta et des pommes farcies et fumées à la québécoise.

Informations supplémentaires

Consultez les recettes du maître du Grill sur le site: RecettesBBQ.com

Dans cet épisode:

Pastrami de dinde

Petites côtes de porc à la mode rasta

Pommes farcies à la québécoise

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