Grèce : où l'eau rencontre le feu
Le Maître du Grill
avec Steven Raichlen
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Il y a déjà plus de 2 500 ans, Homère parlait déjà des grillades au feu de bois. Steven Raichlen nous apprend à préparer de délicieuses grillades grecques : la salade d'aubergines avec les toasts à l'origan, le poulpe aux fines herbes et les meilleures viandes grillées à la grecque !

Consultez les recettes du maître du Grill sur le site: RecettesBBQ.com
Salade d'aubergines grillées
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