Jambon de porcelet laqué à la bière et au sirop d'érable
L'art de la présentation
avec Daniel Vézina
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L'art de la présentation
Jambon de porcelet laqué à la bière et au sirop d'érable
- Mercredi 31 mars à 00 h 00
En vidéo : l'art de présenter un jambon de porcelet laqué à la bière et au sirop d'érable de façon à créer l'effet Vézina!
Consultez la recette : Jambon de porcelet laqué à la bière et au sirop d'érable.
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pat
28/10/2010
16:22
allo! Dans l'émission, j'ai entendu parler d'un elevage de porc (Basses-Laurentides) qui se ''faisait dans les règles de l'art''. J'aimerais savoir si quelqu'un connais l'endroit. merci
Bonjour,
L'élevage dont il est question, c'est celui de la ferme Gaspor.
Nous vous invitons à consulter leur site internet: www.gaspor.com
Merci de votre intérêt pour Zeste!