Rosemary
Curtis dans ma cuisine
avec Curtis Stone
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Aujourd'hui, Rosemary et Curtis préparent un festin international. L'entrée se compose de treviso caramélisés, servis avec du fromage taleggio et de la mozzarella fumée. Le plat principal est des raviolis maison à la ricotta et aux épinards, accompagnés de bolets et arrosés de beurre noir à la sauge. Puis, Rosemary et Curtis préparent une croustade aux poires aromatisée à la vanille et cannelle, servie avec de la glace à la vanille.
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