Paulina
Curtis dans ma cuisine
avec Curtis Stone
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Aujourd'hui, Curtis concocte, avec Paulina, une salade de poulpe frit à la poêle accompagné de petites tomates rôties. Comme plat principal, ils préparent un filet de flétan de l'Atlantique frit à la poêle, accompagné de haricots noirs sautés et d'une salsa maison aux piments et à la coriandre. Puis pour dessert, Paulina et Jacob savourent de magnifiques petits fruits frais garnis de sorbet au citron.
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