- Mardi 27 novembre à 07 h 00
- Lundi 26 novembre à 17 h 00
- Mardi 18 septembre à 07 h 00
- Lundi 17 septembre à 17 h 00
Problématique du jour : réussir à faire des verrines étonnantes (si possible accord sucré salé) et qui se tiennent pour un apéro dînatoire.
J'adore cette femme, elle peut nous faire voir quelque aspect que nous nous n'avons pas toujours l'opportunité de voir, des classiques jusqu'au bout du monde, le plus plaisant c'est qu'elle prend le temps de nous faire connaître ce monde culinaire extra-ordinaire et surtout les concepteurs du plat que cela soit un Chef ou un petit agriculteur du monde. Merci Julie.