Cabillaud en écaille et chorizo ibérique
Côté cuisine avec Julie
avec Julie Andrieu
Vidéo de l'Épisode
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Aujourd'hui, notre invitée de la semaine, Aude, cuisine un cabillaud en écaille, du chorizo ibérique et des poireaux glacés au Pacherenc, en compagnie du chef Manuel Heurtier.
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