• Mercredi 15 mai à 08 h 00
• Lundi 13 mai à 15 h 00
• Dimanche 12 mai à 19 h 00
• Samedi 11 mai à 14 h 00

Peter Matthews lutte depuis sept ans pour faire de l'historique restaurant Seascape un établissement rentable. Aujourd'hui, avec près d'un million de dollars de dettes, Gordon Ramsay est le dernier espoir de Peter. Après avoir goûté quelques plats du restaurant, Gordon inspecte les cuisines du Seascape. Ce qu'il y trouve est pire que tout ce qu'il a rencontré auparavant, un gâchis monstrueux avec de la graisse projetée si haut qu'elle macule les murs. Le chef Doug a laissé de la viande et du poisson s'abîmer à découvert, et le pire de tout, il y a un pot de pesto recouvert d'une couche de moisissure ! Ceci fait sortir Gordon de ses gonds ! Gordon ferme le restaurant, fait sortir de force les clients et oblige Pierre et Doug à nettoyer à fond la cuisine. Après s'être rendu compte à quel point son chef est un paresseux, Peter licencie Doug. Gordon insiste sur le fait que le restaurant ne sera pas ré-ouvert tant qu'il ne répondra pas à ses normes. Peter va-t-il réussir à redonner vie au Seascape ?