• Mardi 21 février à 01 h 00
• Lundi 20 février à 14 h 00
• Dimanche 19 février à 10 h 00
• Dimanche 19 février à 00 h 00

Andrew se rend dans le Pacifique Sud et part à la découverte de la cuisine et de la culture des Îles Samoa. Invité d'honneur d'une cérémonie traditionnelle, il est chargé de servir les tripes de porc. Lors d'une sortie de pêche hauturière, il goûte un œil de poisson tout frais.