• Jeudi 02 février à 06 h 00
• Jeudi 02 février à 02 h 00
• Jeudi 24 février à 10 h 30
• Jeudi 24 février à 03 h 00

Originaire du nord de l'Italie, le risotto est devenu en quelques années, une star. C'est normal : sa texture à la fois moelleuse et légèrement résistante sous la dent nous fait tous craquer. Aujourd'hui je cuisine le risotto.