• Jeudi 19 janvier à 06 h 00
• Jeudi 19 janvier à 02 h 00
• Mardi 11 janvier à 10 h 30
• Mardi 11 janvier à 03 h 00

Du museau au pied, en passant par le cœur et la cervelle, les produits tripiers, qu'ils soient " de veau ", " d'agneau " ou " de bœuf ", offrent un large éventail de possibilités culinaires. Aujourd'hui, je cuisine les produits tripiers.