• Dimanche 10 juillet à 06 h 30
• Vendredi 08 juillet à 04 h 30
• Jeudi 07 juillet à 18 h 00
• Samedi 09 avril à 06 h 30

À l’origine c’est un dessert anglais, un lit de fruits recouvert d’une croûte plus ou moins épaisse, toujours friable, fait de farine, de beurre et de sucre. Ce que l’on sait moins, c’est que cette croûte peut être aussi bien salée que sucrée et qu’elle peut jouer à cache-cache avec toutes sortes de bonnes choses. Aujourd’hui, je cuisine les crumbles.