Bretagne
Anthony Bourdain : sans réservation
avec Anthony Bourdain
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Isolée du reste de la France d'un point de vue historique, la Bretagne est une région verdoyante, mais broussailleuse, fière, mais pauvre depuis des siècles. La cuisine bretonne a plus de points communs avec la cuisine modeste de l'Irlande profonde et de la Cornouaille qu'avec les menus des grands restaurants parisiens. Tony visite la Bretagne non seulement pour goûter sa cuisine, mais aussi pour en savoir un peu plus en ce qui concerne la culture de la région, ses traditions et les aspects contemporains de ce passé particulier.
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