Porc
1 ingrédient, 3 façons
avec Caroline McCann
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Caroline McCann cuisine le porc en filets farcis aux abricots, en osso buco avec citronnelle et lait de coco, ainsi qu'en côte marinée.
(3)Que doit-on faire avec la marinade après? La jeter ou l'ajouter dans la poêle avant de mettre celle-ci au four? Merci!
Bonjour! @Natalied, la marinade doit être jetée. La sauce est faite à partir des résidus de cuisson mélangés à de la crème.